一、油煙管道清洗：施工人員進（jìn）入管道內清洗用鏟刀將厚油鏟（chǎn）除（chú），再噴（pēn）上專用清洗劑，再用抹（mò）布擦幹，清洗（xǐ）後管道（dào）內無厚油。（注：管道如少於40公分的需在（zài）每（měi）一米（mǐ）內一個口清洗）二、罩麵清洗：首先將罩麵的厚油鏟除，在再噴上專（zhuān）用藥水，過二十分鍾後，用高壓水（shuǐ）槍（qiāng）衝