大型油煙機清（qīng）洗（xǐ）為什麽定期進行？餐（cān）飲業商（shāng）家一定要看看！

2021-08-17

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不僅如此，對於餐飲衛生，國家嚴防嚴控的力度也在不斷加大！

中國衛生部、環保局聯合頒布的《全國餐飲經營單位安全生產規定（dìng）》中第二十五條（tiáo）規定：餐飲經營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米範圍內，應當每日進行清洗。中餐操作間的（de）排油煙管道應當每60日至少清理1次（cì），清（qīng）理應當做（zuò）好記錄（lù），並且在第三十五條中明確規定：未（wèi）按時清（qīng）理（lǐ）排油煙管道的，處5000元以上3萬元以下處罰。

大型油煙機清洗、煙道（dào）清洗行業規範的重要性被人們一（yī）次又一次所重視，身處行（háng）業中的我們（men），就更（gèng）應該重視起來了！

大型油煙機（jī）清洗

油煙管道清洗（xǐ）公司，注重每一步驟，堅持做好每一處細節，為您帶來貼心細致的服務，為您的油（yóu）煙設備帶來煥然一新的效（xiào）果。有餐（cān）飲業大（dà）型油煙機清洗需（xū）求的朋友，歡迎聯係頁（yè）麵上的熱線電話！

隨著（zhe）民眾環保意識的增強，對於商（shāng）家服務品質的要求越來（lái）越（yuè）高，大型油煙機清洗行業的巨大市場漸漸顯現出來。

按照現在的（de）市場情況分析，民以食為天，每個城市最少有幾百家飯店，甚至幾千家。而且還有工廠、學校食堂（táng）、餐廳等等使用大型油煙設備的廚（chú）房，算下來這就（jiù）是一（yī）個上千億（yì）的市場。

目前（qián），許多大型（xíng）餐飲商家、機構（gòu）、單位等，還沒有專業清洗（xǐ）技術、施（shī）工隊作業，沒有形成長（zhǎng）期合作的清洗團（tuán）隊。而長期使用的商用油煙機（jī），如果不（bú）經常進行（háng）油煙清洗，會（huì）有很多油漬殘留（liú）在油煙機上形成油（yóu）垢，影響餐飲質量（liàng），而且嚴重（chóng）時極易發（fā）生火災隱患。